Por ingrediente
perejil
697 recetas del recetario que llevan perejil.
Verduras, hortalizas y setas
ACELGAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE
Verduras, hortalizas y setas
ACELGAS CON ANCHOAS Y HUEVO ESCALFADO
Verduras, hortalizas y setas
ACELGAS CON HIGOS Y NUECES
Verduras, hortalizas y setas
ACHICORIA CON BECHAMEL
Ensaladas
AGUACATES RELLENOS DE PAVO, PIÑA, ARROZ Y GAMBAS
Entrantes
AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN
Carnes y aves
AJÍ DE GALLINA
Pescados, mariscos y moluscos
AJOARRIERO ARAGONÉS
Pescados, mariscos y moluscos
AJOARRIERO CON BOGAVANTE
Carnes y aves
ALAS DE POLLO CON CODITOS
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS CON PURÉ DE PATATA
Verduras, hortalizas y setas
ALBÓNDIGAS DE ACELGA Y POLLO CON SALSA DE PERA Y CEBOLLETA
Arroces
ALBÓNDIGAS DE ARROZ CON GAMBAS
Pescados, mariscos y moluscos
ALBÓNDIGAS DE CABALLA EN SALSA VERDE
Verduras, hortalizas y setas
ALBÓNDIGAS DE ESPINACAS, QUESO Y PIÑONES
Pescados, mariscos y moluscos
ALBÓNDIGAS DE LIBA CON SALSA MEUNIÈRE
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS DE PAVO CON PURÉ DE CÍTRICOS
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS DE PAVO CON QUESO FRITO
Verduras, hortalizas y setas
ALBÓNDIGAS DE VERDURAS
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS EN SALSA CON PASTA SALTEADA
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE MANZANA Y ARROZ INTEGRAL
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS RELLENAS CON SALSA DE CEBOLLETA
Carnes y aves
ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO CON PATATAS PAJA
Verduras, hortalizas y setas
ALCACHOFAS CON CHORIZO Y BECHAMEL
Verduras, hortalizas y setas
ALCACHOFAS CON CREMA DE CALABAZA
Huevos
ALCACHOFAS CON HUEVO ESCALFADO Y PARMENTIER DE JAMÓN
Verduras, hortalizas y setas
ALCACHOFAS CON HUEVO Y TRUFA
Verduras, hortalizas y setas
ALCACHOFAS CON PATATAS Y BERBERECHOS
Verduras, hortalizas y setas
ALCACHOFAS REBOZADAS CON CREMA DE MAÍZ
Carnes y aves
ALETA RELLENA DE JAMÓN Y PERAS CON BOLETUS
Carnes y aves
ALITAS ASADAS CON FIDEOS Y VERDURAS
Carnes y aves
ALITAS DE POLLO CON PATATAS Y SETAS
Pescados, mariscos y moluscos
ALMEJAS A LA MARINERA
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON BUÑUELOS DE CALABACÍN Y ESPINACAS
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON CALABAZA Y PANCETA
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON CALAMARES
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON CHORIZO
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON CUELLO DE CORDERO
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON CUELLO DE PATO
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON PATATAS Y COLES DE BRUSELAS
Legumbres
ALUBIAS BLANCAS CON SALCHICHAS
Legumbres
ALUBIAS CON BUÑUELOS DE BERZA Y CORDERO
Legumbres
ALUBIAS DE TOLOSA CON OREJA DE CERDO
Legumbres
ALUBIAS PINTAS CON CONEJO Y SOBRASADA
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS A LA CAZUELA
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS AL LIMÓN
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS CON ESCABECHE Y PAN TOSTADO CON TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS CON PATATAS Y TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS CON TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS FRITAS CON ENSALADA
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS REBOZADAS CON PIQUILLOS CONFITADOS
Pescados, mariscos y moluscos
ANCHOAS Y BOQUERONES CON PAPAS ALIÑÁS
Entrantes
APIO CON QUESO
Pastas y masas
AREPAS VENEZOLANAS
Arroces
ARROZ A BANDA
Arroces
ARROZ A LA CUBANA
Arroces
ARROZ BLANCO CON UVAS
Arroces
ARROZ CALDOSO CON LANGOSTINOS
Arroces
ARROZ CALDOSO CON TEMPURA DE BORRAJA
Arroces
ARROZ CON ALMEJAS Y VERDURAS
Arroces
ARROZ CON BOGAVANTE
Arroces
ARROZ CON CALAMARES Y PURÉ DE MORRONES
Arroces
ARROZ CON CERDO AL JEREZ
Arroces
ARROZ CON CHAMPIÑONES
Arroces
ARROZ CON CORDERO
Arroces
ARROZ CON COSTRA
Arroces
ARROZ CON ESPÁRRAGOS VERDES Y CHORIZO
Arroces
ARROZ CON LANGOSTINOS Y ALIOLI DE PEREJIL
Arroces
ARROZ CON MEJILLONES EN ESCABECHE
Arroces
ARROZ CON MUSLOS DE CODORNIZ
Arroces
ARROZ CON PICHONES Y SETAS
Arroces
ARROZ CON SECRETO IBÉRICO, ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS
Arroces
ARROZ CON VERDURAS AL CURRY
Arroces
ARROZ CON VERDURAS DE PRIMAVERA AL GRATÉN
Arroces
ARROZ CON VERDURAS Y CORDERO
Arroces
ARROZ DE OTOÑO
Arroces
ARROZ EN PEROL
Arroces
ARROZ FRITO TRES DELICIAS
Arroces
ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS ASADAS
Arroces
ARROZ NEGRO CON CALAMARES
Arroces
ARROZ TAILANDÉS
Arroces
ARROZ TAILANDÉS CON BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y MELÓN
Arroces
ARROZ VERDE CON LANGOSTINOS
Carnes y aves
ASADITO ARGENTINO
Carnes y aves
ATADITO DE COCHINILLO CON DÁTILES RELLENOS
Carnes y aves
ATADITO DE POLLO AL OPORTO
Carnes y aves
ATADITO DE POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO CON PURÉ DE CASTAÑAS
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO AJOARRIERO
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO AL ESTILO DE VIANA DO CASTELO
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO CON HUEVOS
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO CRUJIENTE CON VERDURAS A LA PLANCHA
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO FRESCO AL HORNO
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO FRESCO CON HORTALIZAS ASADAS
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO FRESCO CON PASTELILLOS DE ESPINACAS Y GAMBAS
Pescados, mariscos y moluscos
BACALAO FRESCO CON SALSA TÁRTARA
Entrantes
BAGUETTES RELLENAS DE ENSALADILLA
Verduras, hortalizas y setas
BERENJENAS AL HORNO
Verduras, hortalizas y setas
BERENJENAS RELLENAS DE BACALAO
Verduras, hortalizas y setas
BERENJENAS RELLENAS DE CUSCÚS Y PAVO
Verduras, hortalizas y setas
BERENJENAS RELLENAS DE QUESO Y SOBRASADA
Pescados, mariscos y moluscos
BESUGO AL HORNO
Verduras, hortalizas y setas
BIMI CON PURÉ DE PATATAS
Carnes y aves
BOCADILLO DE LENGUA, PIMIENTOS VERDES Y CHALOTAS
Carnes y aves
BOCADO DE LA REINA CON PATATAS AL ROMERO Y SALSA DULCE
Carnes y aves
BOCADO DE LA REINA CON SALSA DE VINO TINTO Y CHALOTAS
Pescados, mariscos y moluscos
BOCADOS DE BACALAO EN TEMPURA CON BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS
Verduras, hortalizas y setas
BOCADOS DE CALABACÍN, JAMÓN Y QUESO
Carnes y aves
BOCADOS DE LOMO Y JAMÓN
Entrantes
BOCADOS DE QUESO ROQUEFORT Y NUECES
Huevos
BOLLOS RELLENOS DE REVUELTO DE JAMÓN
Pescados, mariscos y moluscos
BONITO CON TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
BONITO ENCEBOLLADO
Pescados, mariscos y moluscos
BONITO REBOZADO CON PIPERRADA
Pescados, mariscos y moluscos
BOQUERONES EN VINAGRE
Verduras, hortalizas y setas
BORRAJA CON BERBERECHOS Y JAMÓN
Verduras, hortalizas y setas
BORRAJA CON PATATAS Y JAMÓN
Verduras, hortalizas y setas
BORRAJAS GRATINADAS
Pastas y masas
BRAZO DE GITANO RELLENO DE PAVO, SETAS Y QUESO
Carnes y aves
BRICK DE CONEJO Y PISTO DE CALABACÍN
Pescados, mariscos y moluscos
BROCHETA DE BONITO CON SALSA DE ÑORAS Y NECTARINAS
Carnes y aves
BROCHETA DE PRESA Y TOMATITOS
Verduras, hortalizas y setas
BROCHETAS DE COLES DE BRUSELAS CON SALSA CURRY
Carnes y aves
BROCHETAS DE SOLOMILLO Y MELÓN CON ENSALADA DE RÚCULA
Verduras, hortalizas y setas
BRÓCOLI CON BECHAMEL DE QUESO
Verduras, hortalizas y setas
BRÓCOLI CON PATATAS Y QUESO
Verduras, hortalizas y setas
BRÓCOLI Y MEJILLONES EN SALSA VERDE
Pescados, mariscos y moluscos
BUEY DE MAR AL HORNO
Verduras, hortalizas y setas
BUÑUELOS DE COLIFLOR CON SALSA DE LECHUGA
Carnes y aves
CABEZADA DE CERDO ASADA CON PURÉ DE BONIATO
Pescados, mariscos y moluscos
CABRACHO, PATATAS Y MEJILLONES
Carnes y aves
CABRITO GUISADO AL ESTILO DE LEÓN
Verduras, hortalizas y setas
CALABACÍN CON MORCILLA Y HUEVO ESCALFADO
Verduras, hortalizas y setas
CALABACINES RELLENOS CON ESPÁRRAGOS VERDES
Verduras, hortalizas y setas
CALABACINES RELLENOS DE CARNE PICADA
Pescados, mariscos y moluscos
CALDERETA ALICANTINA
Carnes y aves
CALLOS EN ESCABECHE
Pastas y masas
CANELONES DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA
Pastas y masas
CANELONES DE CARNE CON QUESO FRESCO Y ESPINACAS
Pastas y masas
CANELONES DE MEJILLONES CON BECHAMEL DE CALABAZA
Pastas y masas
CANELONES DE RAPE CON VERDURAS
Pastas y masas
CANELONES DE VERANO
Pastas y masas
CANELONES FRÍOS
Pastas y masas
CANELONES RELLENOS DE CALABAZA Y QUESO
Pastas y masas
CANELONES RELLENOS DE PAVO Y ESPÁRRAGOS VERDES
Pastas y masas
CANUTILLOS DE PASTEL DE PESCADO
Carnes y aves
CAPÓN ASADO AL TXAKOLI CON PATATAS
Carnes y aves
CARACOLAS DE PAVO CON YUCA FRITA
Pescados, mariscos y moluscos
CARACOLES CON BACALAO DESMIGADO
Verduras, hortalizas y setas
CARDO CON ALMENDRAS
Verduras, hortalizas y setas
CARDO CON FOIE Y ALMENDRAS
Carnes y aves
CARNE GUISADA CON PATATAS
Carnes y aves
CARNE PICADA CON BECHAMEL GRATINADA
Carnes y aves
CARPACCIO DE TERNERA CON SU GUARNICIÓN
Carnes y aves
CARRILLERAS AL TXAKOLI
Carnes y aves
CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO
Pescados, mariscos y moluscos
CARRILLERAS DE RAPE CON SALSA DE PIQUILLOS
Carnes y aves
CARRILLERAS DE TERNERA CON POLENTA
Carnes y aves
CARRILLERAS DE TERNERA CON PURÉ DE PATATAS Y SETAS
Pescados, mariscos y moluscos
CAZÓN REBOZADO CON ALCACHOFAS SALTEADAS
Pescados, mariscos y moluscos
CAZUELA DE BACALAO AL PILPIL
Pescados, mariscos y moluscos
CAZUELA DE PULPO
Pescados, mariscos y moluscos
CAZUELA DE PULPO CON PATATAS Y HABITAS
Pescados, mariscos y moluscos
CAZUELA DE VERDEL, VERDURAS Y TAPIOCA
Verduras, hortalizas y setas
CEBOLLAS RELLENAS DE BONITO
Verduras, hortalizas y setas
CEBOLLAS RELLENAS DE ESPINACAS AL QUESO
Carnes y aves
CERDO CON VERDURAS Y SALSA AGRIDULCE
Huevos
CESTOS DE PAN Y HUEVO CON SABAYÓN DE TXAKOLI
Pescados, mariscos y moluscos
CEVICHE
Entrantes
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA CON GAMBAS
Entrantes
CHAMPIÑONES EN SALSA DE VINO
Arroces
CHANFAINA SALMANTINA
Pescados, mariscos y moluscos
CHICHARRO A LA MOSTAZA
Pescados, mariscos y moluscos
CHICHARRO ASADO CON PATATAS PANADERA Y REFRITO DE TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
CHICHARRO CON SALSA DE MOSTAZA Y AROS DE CEBOLLA
Pescados, mariscos y moluscos
CHICHARRO EN ESCABECHE
Pescados, mariscos y moluscos
CHIPIRONES AL BRANDY
Pescados, mariscos y moluscos
CHIPIRONES RELLENOS
Pescados, mariscos y moluscos
CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA
Pastas y masas
CHORIPÁN CON HUEVO FRITO
Carnes y aves
CHULETA RELLENA CON MERMELADA DE CEBOLLA
Carnes y aves
CHULETAS DE CERDO CON PURÉ DE MANZANA Y BRICKS DE BOLETUS
Carnes y aves
CHULETAS DE SAJONIA CON SALSA DE NARANJA Y OREJONES ASADOS
Carnes y aves
CHULETILLAS DE CORDERO CON PATATAS REJILLA Y PIMIENTOS
Carnes y aves
CHULETILLAS DE CORDERO CON RÚCULA Y PAN DE HIERBAS
Carnes y aves
CILINDROS DE PAVO Y GUACAMOLE CON POLENTA FRITA
Carnes y aves
CINTAS DE CARNE CON UVAS Y BONIATOS PAJA
Carnes y aves
CINTAS DE POLLO EMPANADO CON TOMATE ESPECIADO
Carnes y aves
COCHINILLO SEGOVIANO
Legumbres
COCIDO COMPLETO
Legumbres
COCIDO DE GARBANZOS
Carnes y aves
CODILLO CON CHUCRUT Y PURÉ DE PATATA
Carnes y aves
CODILLO CON REPOLLO
Carnes y aves
CODORNICES ASADAS CON PATATAS Y PIMIENTOS
Carnes y aves
CODORNICES EN SALSA DE ARÁNDANOS CON ARROZ SALVAJE
Carnes y aves
CODORNICES EN SALSA DE TOMATE ESPECIADO
Carnes y aves
CODORNICES RELLENAS CON PISTO DE BERENJENA
Pescados, mariscos y moluscos
COLA DE MERLUZA RELLENA
Pescados, mariscos y moluscos
COLAS DE RAPE ASADAS CON VINAGRE
Verduras, hortalizas y setas
COLES DE BRUSELAS CON BECHAMEL DE MOSTAZA
Verduras, hortalizas y setas
COLES DE BRUSELAS EN SALSA VIZCAÍNA
Verduras, hortalizas y setas
COLES DE BRUSELAS GRATINADAS CON QUESO
Verduras, hortalizas y setas
COLIFLOR AL HORNO CON SALSA DE NARANJA Y CAVA
Verduras, hortalizas y setas
COLIFLOR CON BECHAMEL Y JAMÓN
Verduras, hortalizas y setas
COLIFLOR Y BRÓCOLI EN ESCABECHE
Carnes y aves
CONEJO AL LIMÓN
Carnes y aves
CONEJO ASADO CON CALABACINES SALTEADOS
Carnes y aves
CONEJO CON ARROZ VERDE CREMOSO
Carnes y aves
CONEJO EMPANADO CON PATATAS Y PIMIENTOS
Carnes y aves
CONEJO EN CHULETILLAS CON FIDEOS CHINOS
Carnes y aves
CONEJO EN SALSA AGRIDULCE
Carnes y aves
CONEJO EN SALSA CON SU HÍGADO
Carnes y aves
CONEJO EN SALSA DE ALMENDRAS
Carnes y aves
CONFIT DE PATO CON PATATAS Y SALSA DE HIGOS
Carnes y aves
CONFIT DE PATO CON SALSA DE ARÁNDANOS
Carnes y aves
CORDERO CON CUSCÚS
Carnes y aves
COSTILLA DE CERDO CON CHAMPIÑONES
Carnes y aves
COSTILLA DE TERNERA CON CHALOTAS Y SALSA DE CEBOLLA
Carnes y aves
COSTILLA DE TERNERA CON ZUMO DE UVA
Sopas y cremas
CREMA DE ACELGAS CON CROQUETAS DE MIJO
Sopas y cremas
CREMA DE ALUBIAS CON RAVIOLIS DE MORCILLA
Sopas y cremas
CREMA DE ALUBIAS CON REJILLA DE PATATAS
Sopas y cremas
CREMA DE BOLETUS CON SUS BRICKS
Sopas y cremas
CREMA DE CALABAZA CON CIGALITAS Y BEICON
Sopas y cremas
CREMA DE CALABAZA CON PUERROS Y PICATOSTES DE PAN Y BACALAO
Sopas y cremas
CREMA DE CHAMPIÑÓN CON BUÑUELOS
Sopas y cremas
CREMA DE CHAMPIÑONES
Sopas y cremas
CREMA DE CHIRIVÍA CON TORTITAS DE SÉSAMO
Sopas y cremas
CREMA DE COLIFLOR CON BUÑUELOS Y VINAGRETA DE MIEL
Sopas y cremas
CREMA DE ESPÁRRAGOS CON HUEVO FLOR
Sopas y cremas
CREMA DE GARBANZOS CON FLAUTAS Y LOMBARDA
Sopas y cremas
CREMA DE LENTEJAS CON MEDALLONES DE CORDERO
Sopas y cremas
CREMA DE LENTEJAS CON TEMPURA DE ZAHAHORIAS Y AJOS FRESCOS
Sopas y cremas
CREMA DE LENTEJAS Y CALABAZA CON SORPRESA
Sopas y cremas
CREMA DE MEJILLONES CON HOJALDRE
Sopas y cremas
CREMA DE PATATA AL PIMENTÓN CON COSTILLA DE CERDO ASADA
Sopas y cremas
CREMA DE PUERROS CON BOLITAS DE CALABAZA
Sopas y cremas
CREMA DE PUERROS CON BUÑUELOS DE MAÍZ
Sopas y cremas
CREMA DE REMOLACHA CON RULOS DE JAMÓN
Sopas y cremas
CREMA DE TOMATE ASADO CON GALLETAS SALADAS
Sopas y cremas
CREMA FRÍA DE REMOLACHA
Sopas y cremas
CREMA FRÍA DE TOMATES Y CHAMPIÑONES
Pastas y masas
CREPES DE CHAMPIÑONES CON SALSA DE ALBAHACA
Pastas y masas
CREPES DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE FRAMBUESAS
Pastas y masas
CREPES DE PAVO Y QUESO
Pastas y masas
CREPES DE PUERRO Y QUESO
Carnes y aves
CREPES DE SOLOMILLO INGLÉS Y QUESO ROQUEFORT
Huevos
CREPES DE TXISTORRA CON HUEVO FRITO Y AROS DE CEBOLLA
Pastas y masas
CREPES RELLENOS DE BERENJENA, QUESO Y PAVO
Carnes y aves
CRIADILLAS REBOZADAS CON CHAMPIÑONES Y ESPÁRRAGOS SALTEADOS
Entrantes
CROQUETAS DE AJOS Y GAMBAS EN BRICK
Entrantes
CROQUETAS DE BONITO
Entrantes
CROQUETAS DE JAMÓN Y POLLO
Entrantes
CROQUETAS DE SALMÓN
Carnes y aves
CURRY DE POLLO
Carnes y aves
CUSCÚS CON CONEJO Y NARANJA
Pescados, mariscos y moluscos
DORADA A LA PLANCHA CON ARROZ NEGRO
Pescados, mariscos y moluscos
DORADA A LA PLANCHA CON SALSA TÁRTARA
Pescados, mariscos y moluscos
DORADA EN TEMPURA CON SALSA CURRY Y ARROZ BASMATI
Pastas y masas
EMPANADA DE BACALAO
Pastas y masas
EMPANADA DE GALLO CON PIMIENTO, PUERRO Y CEBOLLA
Pastas y masas
EMPANADA DE MORCILLA, CALABAZA Y MANZANA
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE ALMEJAS Y BRÓCOLI
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE ATÚN CON TOMATE
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE BONITO
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE LA HUERTA CON SALSA DE QUESO
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE PATATA, CALABACÍN Y HUEVO
Pastas y masas
EMPANADILLAS DE SETAS Y BACALAO AHUMADO
Arroces
EMPEDRAT
Verduras, hortalizas y setas
ENDIBIAS GUISADAS CON JAMÓN COCIDO
Verduras, hortalizas y setas
ENDIBIAS RELLENAS DE JUDÍAS VERDES Y BACALAO
Ensaladas
ENSALADA DE ARROZ CON MAYONESA DE AGUACATE
Ensaladas
ENSALADA DE ARROZ CON PAVO Y CACAHUETES
Ensaladas
ENSALADA DE ARROZ, POLLO Y MANGO
Ensaladas
ENSALADA DE CHAMPIÑONES Y CALABACÍN
Ensaladas
ENSALADA DE ENDIBIAS Y SALMÓN AHUMADO
Ensaladas
ENSALADA DE ENDIBIAS Y TRUCHA AHUMADA GINÉS GUIRADO
Ensaladas
ENSALADA DE GARBANZOS Y FOIE
Ensaladas
ENSALADA DE INVIERNO CON FRUTOS DE MAR
Ensaladas
ENSALADA DE LENTEJAS, CALABACÍN Y FOIE
Ensaladas
ENSALADA DE LENTEJAS NEGRAS
Ensaladas
ENSALADA DE MANCHONES Y JUDÍAS VERDES
Ensaladas
ENSALADA DE PASTA, VERDURAS Y GAMBAS
Ensaladas
ENSALADA DE PATATA Y CEBOLLETA
Ensaladas
ENSALADA DE POCHAS Y BACALAO
Ensaladas
ENSALADA DE QUINOA Y RAPE
Ensaladas
ENSALADA OTOÑAL
Ensaladas
ENSALADILLA DE ESPÁRRAGOS Y PAVO
Ensaladas
ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES Y MOLLEJAS DE PATO
Ensaladas
ENSALADILLA DE LANGOSTINOS, CALABACÍN Y PATATA
Ensaladas
ENSALADILLA DE LENTEJAS CON HOJALDRES DE TXISTORRA
Pastas y masas
ESPAGUETIS CON PAVO Y SETAS
Pastas y masas
ESPAGUETIS CON PIMIENTOS ASADOS Y QUESO DE CABRA
Carnes y aves
ESPALDILLA ASADA CON PIMIENTOS Y CEBOLLETA
Carnes y aves
ESPALDILLA CON SALSA ESPAÑOLA Y PATATAS
Verduras, hortalizas y setas
ESPÁRRAGOS CON VINAGRETA DE FRAMBUESA
Verduras, hortalizas y setas
ESPÁRRAGOS, GUISANTES, HUEVOS Y TOMATES
Verduras, hortalizas y setas
ESPINACAS A LA CREMA
Pastas y masas
ESPIRALES DE COLORES CON CONEJO
Legumbres
FABES CON ALMEJAS
Carnes y aves
FAJITAS DE POLLO Y VERDURAS
Carnes y aves
FALDA CON PATATAS COCIDAS
Pescados, mariscos y moluscos
FANECA CON SETAS Y ALCACHOFAS
Pescados, mariscos y moluscos
FANECA FRITA CON PURÉ DE PATATAS ESPECIAL
Pastas y masas
FIDEOS CON CABALLA EN TOMATE
Pastas y masas
FIDEOS CON COSTILLA Y MAYONESA DE AJO NEGRO
Pastas y masas
FIDEOS CON VERDURAS Y COSTILLA DE CERDO
Arroces
FIDEOS DE ARROZ CON POLLO
Pastas y masas
FIDEUÁ CON COSTILLA DE CERDO
Pastas y masas
FIDEUÁ DE LANGOSTINOS
Pescados, mariscos y moluscos
FILETES DE GALLO RELLENOS DE QUESO CON VERDURAS A LA PLANCHA
Pescados, mariscos y moluscos
FILETES DE LENGUADO A LA FLORENTINA
Carnes y aves
FILETES DE POLLO RELLENOS CON CHIPS DE YUCA
Carnes y aves
FILETES DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO
Carnes y aves
FILETES RELLENOS CON PLÁTANO
Carnes y aves
FOIE A LAS UVAS
Pescados, mariscos y moluscos
GALLO A LA PAPILLOTE CON CHAMPIÑONES Y CHALOTAS
Pescados, mariscos y moluscos
GALLO AL JENGIBRE CON CUSCÚS
Pescados, mariscos y moluscos
GALLO CON TARTAR DE TOMATE Y ACEITUNAS NEGRAS
Pescados, mariscos y moluscos
GALLO REBOZADO CON RULOS DE CALABACÍN
Pescados, mariscos y moluscos
GALLOS CON CHIPS DE NABO Y LINGOTES DE JAMÓN
Pescados, mariscos y moluscos
GAMBAS AL AJILLO
Legumbres
GARBANZOS CON ACELGAS
Legumbres
GARBANZOS CON ALCACHOFAS Y HUEVO COCIDO
Legumbres
GARBANZOS CON BACALAO
Legumbres
GARBANZOS CON CALABACÍN Y FOIE
Legumbres
GARBANZOS CON GAMBAS
Legumbres
GARBANZOS CON PISTO
Legumbres
GARBANZOS CON VERDURAS Y MORCILLA
Legumbres
GARBANZOS CON VERDURAS Y SALSA DE TOMATE
Sopas y cremas
GAZPACHO
Sopas y cremas
GAZPACHO DE HABAS
Verduras, hortalizas y setas
GRATINADO DE CALABACÍN AL ROMERO
Verduras, hortalizas y setas
GRATINADO DE CEBOLLETAS Y ESPÁRRAGOS CON VELOUTÉ
Legumbres
GUISANTES CON HUEVOS Y PERRETXIKOS
Carnes y aves
GUISO DE CORDERO
Carnes y aves
GUISO DE LAS BODAS DE CAMACHO
Carnes y aves
GUISO DE POLLO CON PATATAS Y ARROZ
Carnes y aves
GUISO DE TERNERA CON PATATAS Y CHAMPIÑONES
Legumbres
HABAS CON HUEVO ESCALFADO
Legumbres
HABAS CON MORCILLA
Legumbres
HABAS SECAS CON PULPO
Huevos
HABITAS, MORCILLA Y HUEVOS CON PALITOS DE PIMENTÓN
Carnes y aves
HAMBURGUESA CON CEBOLLETAS Y PUERROS
Carnes y aves
HAMBURGUESA CON CHAMPIÑONES EN SALSA
Carnes y aves
HAMBURGUESA EN HOJALDRE
Arroces
HAMBURGUESAS DE ARROZ Y LENTEJAS
Pescados, mariscos y moluscos
HAMBURGUESAS DE BACALAO CON MERMELADA DE CALABAZA
Legumbres
HAMBURGUESAS DE GARBANZO CON ENSALADA
Legumbres
HAMBURGUESAS DE GARBANZOS Y POLENTA
Carnes y aves
HAMBURGUESAS DE PAVO CON SORPRESA
Verduras, hortalizas y setas
HAMBURGUESAS DE POLENTA Y VERDURAS CON SALSA DE QUESO
Verduras, hortalizas y setas
HAMBURGUESAS DE VERDURAS CON SALSA DE TOMATE
Carnes y aves
HAMBURGUESAS RELLENAS
Carnes y aves
HIGADILLOS DE POLLO CON GARBANZOS
Carnes y aves
HOJALDRE DE CONEJO Y CHAMPIÑONES
Pastas y masas
HOJALDRES DE MARISCO CON SALSA HOLANDESA
Carnes y aves
HOJAS DE COL RELLENAS
Verduras, hortalizas y setas
HOJAS DE COL RELLENAS DE MORCILLA DE ARROZ
Huevos
HUEVO CON PATATA Y MORCILLA
Huevos
HUEVO FLOR CON ESPÁRRAGOS Y GUISANTES
Huevos
HUEVO FLOR CON SETAS DE PRIMAVERA Y LAZOS DE HOJALDRE
Huevos
HUEVO FRITO CON POLENTA DE CHAMPIÑONES AL CURRY
Huevos
HUEVO FRITO CON QUINOA Y VERDURAS
Huevos
HUEVOS A LA CAZUELA
Huevos
HUEVOS AL HORNO
Huevos
HUEVOS AL NIDO
Huevos
HUEVOS CON GUACAMOLE Y LANGOSTINOS
Huevos
HUEVOS CON SALSA BRETONA
Huevos
HUEVOS ESCALFADOS A LA FLORENTINA
Huevos
HUEVOS ESCALFADOS CON GUISANTES Y PAN FRITO
Huevos
HUEVOS FLOR CON SETAS EN ESCABECHE
Huevos
HUEVOS RELLENOS DE CHAMPIÑONES
Huevos
HUEVOS ROTOS CON FOIE Y SALSA PÉRIGOURDINE
Huevos
HUEVOS ROTOS CON PATATAS, ESPÁRRAGOS VERDES Y HABITAS
Huevos
HUEVO TRUFADO CON PATATAS, JAMÓN Y CIGALITAS
Entrantes
HUMMUS DE BERENJENA CON PAN DE SEMILLAS
Carnes y aves
JAMÓN AL OPORTO CON PURÉ DE PATATAS Y MANZANA
Carnes y aves
JAMÓN CON ÑOQUIS DE PATATA EN SALSA ROQUEFORT
Carnes y aves
JAMÓN CON SALSA DE CEBOLLA Y PIÑA ASADA
Huevos
JAMÓN RELLENO DE TORTILLA Y QUESO
Verduras, hortalizas y setas
JARULLOS
Verduras, hortalizas y setas
JUDÍAS VERDES CON ALMEJAS
Verduras, hortalizas y setas
JUDÍAS VERDES CON CREMA LIGERA DE PATATA
Verduras, hortalizas y setas
JUDÍAS VERDES CON PAN FRITO Y MAYONESA DE AZAFRÁN
Verduras, hortalizas y setas
JUDÍAS VERDES CON PATATAS, JAMÓN Y HUEVO
Pescados, mariscos y moluscos
KOKOTXAS DE BACALAO AL PILPIL CON MORRONES
Pescados, mariscos y moluscos
KOKOTXAS DOS GUSTOS CON ARROZ FRITO
Pescados, mariscos y moluscos
KOKOTXAS EN TEMPURA CON SALSA VERDE
Pescados, mariscos y moluscos
LANGOSTINOS EN SALSA CON ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS REBOZADOS
Pastas y masas
LASAÑA DE ALCACHOFAS CON JAMÓN
Pastas y masas
LASAÑA DE CALABACÍN, CHAMPIÑONES Y JAMÓN
Pastas y masas
LASAÑA DE ESPINACAS, PAVO Y CALABACÍN
Verduras, hortalizas y setas
LASAÑA DE JAMÓN Y PATATA CON QUESO
Carnes y aves
LENGUA DE CERDO EN SALSA DE TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
LENGUADO AL CAVA
Pescados, mariscos y moluscos
LENGUADO EN SU JUGO
Carnes y aves
LENGUA EN SALSA VERDE
Legumbres
LENTEJAS CON BONIATO Y ARROZ
Legumbres
LENTEJAS CON CALABACÍN Y MORCILLA DE ARROZ
Legumbres
LENTEJAS CON CARRILLERAS DE CERDO
Legumbres
LENTEJAS CON CHORIZO DE CALABAZA Y POLENTA
Legumbres
LENTEJAS CON CROQUETAS DE ARROZ
Legumbres
LENTEJAS CON PATO CONFITADO ASADO
Pescados, mariscos y moluscos
LIBA REBOZADA CON PIQUILLOS Y CHIPS DE YUCA
Pescados, mariscos y moluscos
LOCHA CON CEBOLLETA, PATATA Y CHAMPIÑÓN
Pescados, mariscos y moluscos
LOCHA REBOZADA CON GELATINA DE PIMIENTO
Carnes y aves
LOMO A LA CANELA CON POLENTA DE MANZANA Y CIRUELAS
Pescados, mariscos y moluscos
LOMOS DE RAPE CON PANCETA Y CREMA DE LECHUGA
Carnes y aves
LONGANIZA CON PURÉ DE PATATAS Y SALSA PICANTE
Pescados, mariscos y moluscos
LUBINA A LA PIMIENTA VERDE CON ALGAS FRITAS
Pescados, mariscos y moluscos
LUBINA CON PAQUETES DE CALABACÍN Y PATATAS PANADERA
Pescados, mariscos y moluscos
LUBINA RELLENA CON SALSA AMERICANA
Pastas y masas
MACARRONES A LA BOLOÑESA
Pastas y masas
MACARRONES CON BEICON, ESPINACAS Y SALSA MORNAY
Pastas y masas
MACARRONES CON POLLO AL CURRY
Pastas y masas
MACARRONES CON SALMÓN
Pastas y masas
MACARRONES CON SALSA DE TOMATES SECOS
Pastas y masas
MACARRONES CON TOMATE Y PAVO CURADO
Carnes y aves
MAGRAS CON TOMATE Y HUEVO FRITO
Carnes y aves
MAGRET DE PATO MECHADO CON FRUTAS Y ARROZ SALVAJE
Carnes y aves
MANITAS DE CERDO CON CIRUELAS
Pescados, mariscos y moluscos
MARIPOSAS DE SALMÓN CON VERDURAS
Pescados, mariscos y moluscos
MARMITAKO
Pescados, mariscos y moluscos
MARUCA CON CREMA DE ACELGAS
Pescados, mariscos y moluscos
MEDALLÓN DE RAPE CON BORRAJA
Pescados, mariscos y moluscos
MEJILLONES AL ESTILO DE BRUSELAS CON PATATAS FRITAS
Entrantes
MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE
Pescados, mariscos y moluscos
MEJILLONES ESCABECHADOS CON PATATAS PANADERA
Pescados, mariscos y moluscos
MEJILLONES GRATINADOS
Pescados, mariscos y moluscos
MEJILLONES REBOZADOS
Verduras, hortalizas y setas
MENESTRA DE INVIERNO
Carnes y aves
MENESTRA DE POLLO
Verduras, hortalizas y setas
MENESTRA DE VERDURAS REBOZADAS
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA A LA KOXKERA
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA AL HORNO
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE PUERROS
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA CON ESPAGUETI DE MAR
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA CON GUISANTES Y ESPÁRRAGOS
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA CON PANADERAS Y PIQUILLOS
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA RELLENA
Pescados, mariscos y moluscos
MERLUZA RELLENA DE MARISCO
Pescados, mariscos y moluscos
MERO A LA MARINERA
Pescados, mariscos y moluscos
MERO AL PAPILLOTE
Carnes y aves
MILHOJAS DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE JAMÓN
Huevos
MILHOJAS DE TORTILLA
Carnes y aves
MINIHAMBURGUESAS CON SALSA BARBACOA
Carnes y aves
MINIPINCHOS DE CERDO CON PAPAS ALIÑADAS
Carnes y aves
MINIPINCHOS DE POLLO CON VERDURAS GRATINADAS
Pastas y masas
MINIPIZZAS DE GAMBAS, ALMEJAS Y CHAMPIÑONES
Pastas y masas
MINITARTALETAS VARIADAS
Pastas y masas
MINIVOLOVANES DE CHAMPIÑONES CON SALSA HOLANDESA
Pastas y masas
MINIVOLOVANES DE SALMÓN CON SALSA AMERICANA
Pescados, mariscos y moluscos
MOJARRA CON CESTAS DE BERENJENA Y TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
MOJARRA CON CHALOTAS Y PATATAS CONFITADAS
Carnes y aves
MOLLEJAS DE CORDERO CON LOMBARDA, MANZANA Y PASAS
Carnes y aves
MONTADITO DE CODILLO Y PATATAS PANADERA CON ENSALADA VERDE
Pescados, mariscos y moluscos
MONTADITOS DE GALLO Y CALABACÍN CON TOMATE
Carnes y aves
MORROS DE TERNERA CON SALSA VIZCAÍNA
Carnes y aves
MUSLO DE PAVO GUISADO
Carnes y aves
MUSLOS DE CONEJO CON PATATAS PANADERA
Carnes y aves
MUSLOS DE PAVO ASADOS
Carnes y aves
MUSLOS DE POLLO RELLENOS
Carnes y aves
MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO
Pastas y masas
ÑOQUIS DE CALABAZA CON RAGÚ
Pastas y masas
OBLEAS DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS
Legumbres
OLLA DE SAN ANTÓN
Carnes y aves
OSOBUCO DE CERDO EN SALSA
Pastas y masas
OVNIS DE MORCILLA Y MANZANA CON PURÉ DE BERZA
Arroces
PAELLA DE BULL
Arroces
PAELLA DE PESCADO
Arroces
PAELLA DE PESCADO Y MARISCO
Carnes y aves
PALETILLAS DE CONEJO CON SETAS A LA MOSTAZA
Carnes y aves
PALOMA EN SALSA
Pescados, mariscos y moluscos
PALOMETA A LA SIDRA
Pastas y masas
PAN DE CALABACÍN Y AJOS FRESCOS
Pastas y masas
PAN DE JAMÓN CON QUESO Y ACEITUNAS ALIÑADAS
Carnes y aves
PAPAS CON COSTILLA Y PIÑA
Pescados, mariscos y moluscos
PAPILLOTE DE SALMONETES
Pastas y masas
PASTA CON MORCILLA, SALSA DE MAÍZ Y HUEVO ESCALFADO
Pescados, mariscos y moluscos
PASTEL DE BACALAO Y PATATAS
Pescados, mariscos y moluscos
PASTEL DE CABRACHO CON MAYONESA DE AJO NEGRO
Verduras, hortalizas y setas
PASTEL DE ESPÁRRAGOS, SETAS Y PAVO CURADO
Pastas y masas
PASTEL DE MACARRONES
Pescados, mariscos y moluscos
PASTEL DE PESCADO Y ALGAS
Carnes y aves
PASTEL DE POLLO
Verduras, hortalizas y setas
PASTELES DE SETAS, JAMÓN Y QUESO
Carnes y aves
PASTELITOS DE PAVO CON BRÓCOLI
Verduras, hortalizas y setas
PATATA RELLENA DE ATÚN
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS A LA ALCORINA
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS BRAVAS CON SALCHICHAS
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS CON BERBERECHOS PICANTES
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS CON CHORIZO Y HUEVOS
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS CON ENSALADILLA DE CABEZA DE JABALÍ
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS CON SARDINAS
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS EN CALDILLO
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS EN SALSA VERDE CON HUEVOS AL PLATO
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS RELLENAS DE CHAMPIÑONES Y PAVO CON SALSA DE QUESO
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS RELLENAS DE HUEVO, PAVO Y QUESO
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS RELLENAS DE PICADILLO PICANTE
Verduras, hortalizas y setas
PATATAS REVOLCONAS
Carnes y aves
PATO ASADO CON UVAS
Carnes y aves
PATO CON ARÁNDANOS Y CHIPS DE BONIATO
Carnes y aves
PATORRILLO
Carnes y aves
PAVO MECHADO CON MANZANA ASADA
Carnes y aves
PECHUGA DE PAVO A LA MOSTAZA CON SU GUARNICIÓN
Carnes y aves
PECHUGA DE PAVO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Carnes y aves
PECHUGAS DE POLLO REBOZADAS CON TOMATE PICANTE
Verduras, hortalizas y setas
PENCAS RELLENAS CON SALSA DE CHORICEROS
Verduras, hortalizas y setas
PENCAS RELLENAS DE PAVO Y SETAS
Verduras, hortalizas y setas
PENTAGRAMA PRIMAVERAL
Pescados, mariscos y moluscos
PERCA CON CREMA DE MEJILLONES
Carnes y aves
PERDICES EN ESCABECHE
Pescados, mariscos y moluscos
PERLÓN COCIDO CON VINAGRETA
Pescados, mariscos y moluscos
PERLÓN COCIDO CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS
Pescados, mariscos y moluscos
PERLÓN CON PATATAS AL PIMENTÓN
Pescados, mariscos y moluscos
PERLÓN CON PUERROS Y VINAGRETA DE MORRÓN
Pescados, mariscos y moluscos
PESCADILLA CON PATATAS PANADERA Y ALMEJAS
Pescados, mariscos y moluscos
PESCADILLA REBOZADA CON MORRONES Y SALSA TÁRTARA
Pescados, mariscos y moluscos
PESCADILLA SALTEADA AL CURRY
Pescados, mariscos y moluscos
PESCADILLAS ESPECIADAS CON ESPINACAS SALTEADAS
Pescados, mariscos y moluscos
PEZ ESPADA EN ADOBO CON SALSA DE MENTA
Carnes y aves
PICANTONES EN SALSA DE CAVA CON FRUTAS PASAS
Carnes y aves
PICANTONES RELLENOS DE ARROZ
Carnes y aves
PIERNA DE CORDERO A LA MIEL
Verduras, hortalizas y setas
PIMIENTOS MORRONES RELLENOS DE ARROZ Y CARNE
Verduras, hortalizas y setas
PIMIENTOS RELLENOS DE MORCILLA
Verduras, hortalizas y setas
PIMIENTOS RELLENOS DE POLLO Y HUEVO
Verduras, hortalizas y setas
PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS CON MORCILLA
Carnes y aves
PINCHOS DE CERDO CON ARROZ
Legumbres
PISTO DE GARBANZOS Y OREJA
Pastas y masas
PIZZA CON HUEVO FRITO Y RÚCULA
Pastas y masas
PIZZA DE ESPINACAS Y CHORIZO
Verduras, hortalizas y setas
PIZZA DE PATATAS A LA RIOJANA
Pastas y masas
PIZZA GRANJERA
Pastas y masas
PIZZA PICANTE DE PAVO Y PIÑA
Pastas y masas
PIZZAS DE ESPINACAS Y QUESO
Legumbres
POCHAS CON ALMEJAS
Legumbres
POCHAS CON CONEJO
Legumbres
POCHAS CON MUSLOS DE CODORNIZ
Pastas y masas
POLENTA MULTICOLOR CON MERMELADA DE TOMATE
Carnes y aves
POLLO AL CURRY CON ARROZ BASMATI
Carnes y aves
POLLO ASADO CON PISTO DE CHAMPIÑONES Y CUSCÚS
Carnes y aves
POLLO CON SALSA DE FRUTAS PASAS Y PASTA
Carnes y aves
POLLO RUSTIDO CON CIRUELAS
Pescados, mariscos y moluscos
POPIETAS DE GALLO AL AZAFRÁN
Pescados, mariscos y moluscos
POPIETAS DE LENGUADO CON SALSA DE CAVA Y GELATINA DE MEJILLONES
Carnes y aves
POPIETAS DE PAVO CON PATATAS FRITAS
Verduras, hortalizas y setas
PORRUSALDA
Verduras, hortalizas y setas
POTE DE PATATAS
Verduras, hortalizas y setas
PUERROS COCIDOS
Entrantes
PUERROS CON SALSA ROMESCO
Pescados, mariscos y moluscos
PULPO CON PURÉ DE PATATA Y VINAGRETA DE KIWI
Pastas y masas
QUICHE DE BRÓCOLI Y BERBERECHOS GRATINADOS
Pastas y masas
QUICHE DE PUERROS Y GAMBAS
Verduras, hortalizas y setas
QUINOA CON VERDURAS
Carnes y aves
RABO DE NOVILLO AL CAVA CON GUISANTES
Carnes y aves
RABO DE TERNERA CON ALCACHOFAS
Carnes y aves
RABO EN SALSA DE VINO TINTO Y CHOCOLATE
Carnes y aves
RANCHO ARAGONÉS
Pescados, mariscos y moluscos
RAPE A LA AMERICANA
Pescados, mariscos y moluscos
RAPE CON SALSA DE CALAMAR Y BORRAJA SALTEADA CON AJOS FRESCOS
Pescados, mariscos y moluscos
RAPE CON VERDURAS Y PATATAS
Pescados, mariscos y moluscos
RAPE REBOZADO CON SALSA DE TOMATE AL AZAFRÁN
Verduras, hortalizas y setas
RATATOUILLE
Pastas y masas
RAVIOLIS DE CALABAZA, JAMÓN Y RICOTA
Pescados, mariscos y moluscos
RAYA ADOBADA CON TOMATES RELLENOS
Pescados, mariscos y moluscos
RAYA A LA SANLUQUEÑA
Pescados, mariscos y moluscos
RAYA CON SALSA DE NUECES
Pescados, mariscos y moluscos
RAYA CON SETAS Y GUISANTES
Carnes y aves
REDONDO EN SALSA DE CERVEZA NEGRA
Carnes y aves
REDONDO MECHADO A LA CERVEZA
Carnes y aves
REDONDO REBOZADO CON BROCHETA DE PLÁTANO
Pastas y masas
RELÁMPAGOS SALADOS
Carnes y aves
RELLENO NAVARRO
Pescados, mariscos y moluscos
REPÁPALOS DE BACALAO
Verduras, hortalizas y setas
REPOLLO CON BOMBONES DE MORCILLA
Huevos
REVUELTO DE BERENJENAS Y SETAS CON POLENTA
Huevos
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS Y BEICON
Huevos
REVUELTO DE PATATAS, PIMIENTOS Y JAMÓN
Huevos
REVUELTO DE PERRETXIKOS CON ENSALADA
Huevos
REVUELTO DE PISTO
Carnes y aves
RIÑONES ENCEBOLLADOS CON PURÉ DE PATATA AL PIMENTÓN
Arroces
RISOTTO A LA MILANESA
Arroces
RISOTTO DE CHAMPIÑONES
Arroces
RISOTTO DE GAMBAS AL AROMA DE TOMATE
Arroces
RISOTTO DE PUERROS Y GAMBAS
Pescados, mariscos y moluscos
RODABALLO AL HORNO
Pescados, mariscos y moluscos
RODABALLO CON SALSA DE NÉCORAS
Carnes y aves
ROLLITOS DE PAVO CON CHAMPIÑONES
Carnes y aves
ROLLITOS DE PAVO CON QUESO FRESCO Y ESPÁRRAGOS
Huevos
ROLLITOS DE TORTILLA CON QUESO Y JAMÓN
Pescados, mariscos y moluscos
ROLLO DE BONITO A LA ASTURIANA
Verduras, hortalizas y setas
ROMANESCO CON PATATAS Y ALIOLI
Carnes y aves
RULOS DE PAVO EMPANADOS CON TOMATES CHERRY
Entrantes
RULOS DE PAVO Y PIÑA CON PISTO
Huevos
SABORES DE SORIA EN CAZUELA
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN AL ALIOLI CON VERDURAS
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN A LA PAPILLOTE CON SALSA TÁRTARA
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN A LA SAL CON SALTEADO DE MELÓN Y SANDÍA
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN CON ESPÁRRAGOS Y MAYONESA DE AZAFRÁN
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN CON MOJO DE AGUACATE
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN CON SALSA DE BERROS Y AROS DE CEBOLLA
Pescados, mariscos y moluscos
SALMÓN ENCEBOLLADO CON TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
SALMONETES AL HORNO CON CALABACÍN
Pescados, mariscos y moluscos
SALMONETES CON SETAS Y TOMATES
Pescados, mariscos y moluscos
SALMONETES EN SALSA ROJA
Sopas y cremas
SALMOREJO
Legumbres
SALTEADO DE ALUBIAS CON REDUCCIÓN DE MÓDENA
Arroces
SALTEADO DE ARROZ CON POLLO Y LANGOSTINOS
Carnes y aves
SALTEADO DE POLLO Y VERDURAS
Carnes y aves
SANCOCHO DOMINICANO
Carnes y aves
SANJACOBOS DE LENGUA CON SALSA DE TXAKOLI
Carnes y aves
SANJACOBOS DE POLLO, JAMÓN Y QUESO
Verduras, hortalizas y setas
SANJACOBOS DE SETAS, JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE PIQUILLOS
Entrantes
SAQUITOS DE MORCILLA Y PERA CON SALSA DE COL
Entrantes
SAQUITOS DE VERDURAS CON SALSA DE LECHE
Pescados, mariscos y moluscos
SARDINAS CON BERENJENAS AL HORNO
Pescados, mariscos y moluscos
SARDINAS RELLENAS CON VERDURAS AL AZAFRÁN
Pescados, mariscos y moluscos
SARGO CON PATATAS PANADERA, CALABAZA Y TOMATE
Pescados, mariscos y moluscos
SARGO CON TARTALETAS DE OTOÑO
Carnes y aves
SECRETARIA ALCALAÍNA
Pescados, mariscos y moluscos
SEPIA A LA PLANCHA CON MAYONESA DE AJO Y SALSA NEGRA
Pescados, mariscos y moluscos
SEPIA EN SALSA CON CUSCÚS
Entrantes
SETAS GRATINADAS
Pescados, mariscos y moluscos
SOLDADITOS DE PAVÍA
Carnes y aves
SOLOMILLO DE CERDO CON CHAMPIÑONES EN SALSA
Carnes y aves
SOLOMILLO DE CERDO CON GAJOS DE MANZANA ENVUELTOS CON HOJALDRE
Carnes y aves
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE SETAS
Carnes y aves
SOLOMILLO EN HOJALDRE
Carnes y aves
SOLOMILLO WELLINGTON
Sopas y cremas
SOPA CASTELLANA
Sopas y cremas
SOPA DE AJO
Sopas y cremas
SOPA DE ARROZ CON ALMEJAS
Sopas y cremas
SOPA DE ARROZ CON VERDURAS Y GAMBAS
Sopas y cremas
SOPA DE BACALAO
Sopas y cremas
SOPA DE BRÓCOLI CON ALMEJAS
Sopas y cremas
SOPA DE CONEJO
Sopas y cremas
SOPA DE OTOÑO
Sopas y cremas
SOPA DE PATATA
Sopas y cremas
SOPA DE PEPINO Y SANDÍA CON APIO
Sopas y cremas
SOPA DE PERLÓN, ALMEJAS Y GAMBAS
Sopas y cremas
SOPA DE PESCADO
Sopas y cremas
SOPA DE PICADILLO
Sopas y cremas
SOPA DE POLLO CON VERDURAS Y PESTO
Sopas y cremas
SOPA DE POLLO Y TAPIOCA
Sopas y cremas
SOPA DE TOMATE Y CEBOLLA CON HUEVO ESCALFADO
Sopas y cremas
SOPA DE VERDURAS CON TOQUE
Sopas y cremas
SOPA DE VERDURAS Y ARROZ CON ALEGRÍAS RIOJANAS
Sopas y cremas
SOPA DE VERDURAS Y TRIGO SARRACENO
Sopas y cremas
SOPA JAPONESA
Sopas y cremas
SOPA MARINERA CON TAPIOCA
Sopas y cremas
SOPA SERRANA
Sopas y cremas
SOPA VIÑA AB
Carnes y aves
TACO DE TERNERA, VERDURAS Y QUESO CON SALSA PICANTE
Pastas y masas
TALLARINES A LA CARBONARA
Pastas y masas
TALLARINES CON CHAMPIÑONES, PASAS, BEICON Y GAMBAS
Pastas y masas
TALLARINES CON VERDURAS Y MAYONESA DE AJO Y SOJA
Pastas y masas
TALLARINES CON VERDURAS Y SALSA PESTO
Pastas y masas
TALOS VARIADOS
Pastas y masas
TARTA DE ALMEJAS Y CALABAZA
Pastas y masas
TARTALETAS DE AVENA CON VERDURAS Y QUESO
Pastas y masas
TARTALETAS DE ENSALADILLA RUSA
Carnes y aves
TERNERA RELLENA CON LOMBARDA, MANZANA Y BEICON
Carnes y aves
TERRINA DE CARNE PICADA Y PLÁTANO
Legumbres
TIMBAL DE LENTEJAS, PIMIENTOS MORRONES Y ARROZ
Verduras, hortalizas y setas
TIMBAL DE PATATAS, HUEVO Y TXISTORRA
Verduras, hortalizas y setas
TIMBAL DE VERDURAS Y BACALAO
Verduras, hortalizas y setas
TIMBALES DE PATATA, PIMIENTO Y BACALAO
Pescados, mariscos y moluscos
TIRAS DE CALAMAR CON SETAS AL AZAFRÁN
Pescados, mariscos y moluscos
TOLLOS CON TOMATE
Verduras, hortalizas y setas
TOMATES RELLENOS DE FRUTOS DE MAR
Verduras, hortalizas y setas
TORTAS DE VERDURAS CON AGUACATE Y QUESO
Huevos
TORTILLA DE PESCADILLA CON SALSA DE PIMIENTO VERDE
Huevos
TORTILLA DE ROPA VIEJA
Huevos
TORTILLA DE VERDEL
Huevos
TORTILLAS DE PAVO CON PISTO
Verduras, hortalizas y setas
TORTITAS DE PATATA Y QUESO
Pastas y masas
TORTITAS DE PAVO Y CHAMPIÑONES
Entrantes
TOSTAS DE CALABACÍN Y PAVO AL PESTO
Entrantes
TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TAPENADE
Carnes y aves
TOURNEDOS DE CORDERO CON BONIATO Y PATATA AZUL
Pescados, mariscos y moluscos
TRUCHA CON JAMÓN A MI MANERA
Pescados, mariscos y moluscos
TRUCHA CON JUDÍAS VERDES SALTEADAS
Pescados, mariscos y moluscos
TRUCHAS A LA CAZUELA
Pescados, mariscos y moluscos
URTA A LA ROTEÑA
Pescados, mariscos y moluscos
VERDEL ASADO CON PATATAS
Pescados, mariscos y moluscos
VERDEL CON SETAS Y BONIATO
Pescados, mariscos y moluscos
VERDEL EN ESCABECHE DE LIMÓN
Verduras, hortalizas y setas
VERDURAS A LA PAPILLOTE CON SALSA HOLANDESA
Sopas y cremas
VICHYSSOISE
Sopas y cremas
VICHYSSOISE DE GUISANTES CON SU GUARNICIÓN
Pescados, mariscos y moluscos
VIEIRAS CON SALSA HOLANDESA
Carnes y aves
VILLEROY DE REDONDO, JAMÓN DE PAVO Y QUESO
Pastas y masas
VOLOVANES DE ACELGAS CON SALSA BAGNA CAUDA
Pastas y masas
VOLOVANES DE AJOS FRESCOS, CHAMPIÑONES Y GAMBAS
Pescados, mariscos y moluscos
ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS
Verduras, hortalizas y setas