Plato de postres para 4 p. , lista en 45 minutos. Sigue los pasos con calma y los ingredientes harán el resto.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 180 g de chocolate blanco para postres
- 32 galletas rectangulares
- 150 ml de leche
- 150 g de mermelada de fresa
Para decorar
- onzas de chocolate negro
- frutos rojos
- hojas de menta
Elaboración
- En la base de un molde rectangular, coloca una capa de galletas. Con la ayuda
- de un pincel, empápalas bien con la leche, y después añade una capa de
- mermelada de fresa. Coloca otra capa de galletas y repite el proceso hasta seis
- veces. Termina con una capa de galletas.
- Funde el chocolate blanco al baño maría. Añade una cucharada de aceite,
- mezcla y napa la tarta de galletas. Deja que se enfríe unas horas en el
- frigorífico. Desmolda.
- Funde el chocolate negro y salpica la superficie de la tarta con unos hilos.
- Adorna con unas hojas de menta y unos frutos rojos.
- CREPES DE QUESO FRESCO CON NARANJA Y
- NUECES